6 полезных свойств чая с куркумой
Древняя специя куркума, которая замечательно оттеняет вкус блюд из мяса и рыбы, с недавних пор стала предметом изучения ученых из разных стран. Повышенный интерес исследователей к этой восточной пряности обусловлен полезными свойствами ее главного компонента – вещества, которое называется куркумин. Ученые вспомнили и то, что куркума на протяжении как минимум полутора тысячелетий использовалась в древнеиндийской системе врачевания Аюрведа. А сотрудники университета из норвежского города Осло опубликовали специальный пресс-релиз, в котором перечислены основные полезные свойства чая с куркумой, который в последние годы стал очень популярным во многих странах: снижение симптомов артрита. Куркумин помимо прочего обладает способностью уменьшать воспаление суставов; повышение иммунной защиты организма. Это вещество способно не только усиливать иммунитет, но и напрямую пагубно действовать на бактерии и вирусы; уменьшение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Этим свойством курку